Une production encadrée et transparente
L’agriculture biologique est encadrée par un règlement européen strict (CE n° 2018/848) garantissant des pratiques durables à chaque étape du cycle de production.
Chaque exploitation et chaque produit sont contrôlés par des organismes certificateurs indépendants, assurant une traçabilité complète du champ jusqu’à l’assiette.
Qu’est-ce que l’agriculture biologique ?
L’agriculture biologique repose sur la préservation des équilibres naturels et la valorisation des ressources vivantes du sol. Elle exclut l’usage de produits chimiques de synthèse et privilégie des solutions naturelles pour nourrir les cultures, protéger les plantes et maintenir la fertilité des sols.
Cette approche globale vise à produire des aliments sains et de qualité tout en respectant la biodiversité, les cycles naturels et le bien-être animal.
C’est un mode de production exigeant qui repose sur la prévention, l’observation et la régénération du vivant, plutôt que sur la correction chimique.
Pourquoi choisir l'agriculture biologique ?
Préserve la vie du sol
Les pratiques bio favorisent la biodiversité souterraine, améliorent la structure du sol et maintiennent sa fertilité naturelle à long terme.
Protège l’environnement
Sans pesticides de synthèse ni engrais chimiques, l’agriculture biologique limite la pollution de l’eau, de l’air et préserve la faune auxiliaire.
Offre des produits sains et tracés
Les récoltes issues de l’agriculture biologique respectent un cahier des charges strict garantissant leur qualité, leur traçabilité et leur valeur nutritionnelle.
Favorise la biodiversité
En diversifiant les cultures et en limitant les intrants chimiques, l’agriculture biologique crée des écosystèmes riches où insectes pollinisateurs et auxiliaires trouvent leur place.
L’agriculture biologique repose sur une approche globale qui vise à préserver la fertilité des sols, la santé des plantes et l’équilibre des écosystèmes. Par la rotation des cultures, l’apport de matières organiques et le respect des cycles naturels, elle encourage la vitalité du sol et la durabilité des systèmes agricoles.